当您的电动三轮车因载人被交警扣留时，您应当按照以下步骤处理：

首先，您需要明确了解，电动三轮车由于其结构特性和安全考虑，通常是严禁载人的。违法载人不仅违反了交通法规，还可能给自己和他人带来严重的安全风险。因此，在接受处理时，请务必认识到这一行为的错误性，并积极配合交警的工作。

接下来，您应当按照交警的指示，接受相应的处罚。这可能包括罚款、扣分或者其他形式的行政处罚。在接受处罚时，请保持冷静，并尊重交警的执法行为。同时，您也可以向交警咨询具体的处罚依据和程序，以便更好地了解自己的权利和义务。

在接受处罚后，您可以向交警部门了解取回被扣留车辆的具体流程。根据《道路交通安全违法行为处理程序规定》，交通警察在扣留车辆后，应当在二十四小时内将被扣留车辆交所属公安机关交通管理部门。对扣留的车辆，当事人接受处理或者提供、补办的相关证明或者手续经核实后，公安机关交通管理部门应当依法及时退还。因此，您需要按照交警部门的要求，提供必要的证明或手续，以便尽快取回您的车辆。

最后，我强烈建议您在今后的使用中严格遵守交通法规，不要再次发生违法载人的行为。电动三轮车作为交通工具，应当用于合法的运输目的，而不是冒险载人。为了您和他人的生命安全，请务必遵守相关规定，确保行车安全。

总之，当您的电动三轮车因载人被交警扣留时，应当积极配合交警的工作，接受相应的处罚，并按照程序取回被扣留的车辆。同时，也要深刻反思自己的行为，遵守交通法规，确保行车安全。