关于法官应如何做到公正司法以彰显公平正义，这是一个涉及司法行政核心原则的问题。以下是我作为裴育律师，结合专业知识和实践经验，给出的详细解答：

1. 严格遵循法律程序：

   • 法官在审判过程中，必须严格遵守法律规定的程序，包括受理、审理、判决等各个环节。程序的公正性是实体公正的重要保障，任何偏离程序的行为都可能损害司法公正。

2. 确保事实认定准确：

   • 法官应通过庭审、调查取证等方式，全面、客观地了解案件事实，确保事实认定的准确性和完整性。对证据的审查要严谨细致，避免偏听偏信，确保判决基于坚实的事实基础。

3. 正确适用法律：

   • 法官在判决时应准确理解和适用法律，确保法律适用的准确性和一致性。对于法律条文的理解，应结合立法目的、法律原则以及相关法律法规进行综合判断，避免片面或误解法律。

4. 保持中立态度：

   • 法官在审判过程中应保持中立，不偏不倚地对待双方当事人，避免受到外界因素的不当影响。法官的中立性是司法公正的重要体现，也是维护司法权威的关键。

5. 保障当事人权利：

   • 法官应充分保障当事人的诉讼权利，包括知情权、申辩权、举证权等。在审判过程中，应给予当事人充分的机会陈述自己的观点和理由，确保判决的公正性和合理性。

6. 加强自我约束和监督：

   • 法官应自觉遵守职业道德和纪律规定，加强自我约束和监督。同时，也应接受来自社会各界的监督，包括舆论监督、人大监督、检察监督等，以确保司法行为的公正性和透明度。

综上所述，法官要做到公正司法以彰显公平正义，就必须严格遵循法律程序、确保事实认定准确、正确适用法律、保持中立态度、保障当事人权利以及加强自我约束和监督。这些要求共同构成了司法公正的核心要素，也是法官在审判过程中必须始终坚守的原则。