电动车监控违章罚款是不可以不交的。下面我将为您详细解释相关原因和流程：

首先，当您的电动车出现交通违法被抓拍后，交警部门会通过短信平台将违法信息发送至电动自行车所有人手机。在收到违法提示信息之后，您需要在规定的时间内（通常为15日内）进行处理并缴纳罚款。

关于罚款的缴纳，您可以选择线上或线下两种途径。线上缴纳罚款非常方便，您可以通过“交管12123”APP、支付宝搜索“福建交通罚没”或关注相关交警公众号（如“莆田交警”等），输入处罚决定书编号或相关信息即可进行缴款。线下缴纳则可以通过建设银行、农业银行、工商银行、中国银行等指定非税收入代收银行的任一网点进行。

如果您未能在规定时间内缴纳罚款，根据相关规定，每日将按罚款数额的3%加处罚款，但加处罚款不超过交通违法行为的罚款数额。这意味着，如果您拖延缴纳罚款，将需要支付更多的费用。

此外，如果您对违法有任何异议或者出现决定书丢失以及网上无法查询到相关违法的情况，都可以携带身份证前往违法发生地交警大队线下查询及处理相关违法。

综上所述，电动车监控违章罚款是必须缴纳的，以避免产生不必要的额外费用和麻烦。建议您在收到违法提示信息后，及时按照规定的流程进行处理和缴纳罚款。