洗完牙后牙齿遇冷遇热都疼，很可能是因为牙齿敏感。牙齿敏感，俗称“倒牙”，医学上称为牙本质过敏症，主要是指牙齿在受到冷、热、酸、甜或机械刺激（如刷牙）时，出现短暂、尖锐的酸痛感。以下是对此问题的详细解答：

一、牙齿敏感的原因

1. 牙龈衰退：导致暴露在外的牙本质受到冷热酸甜刺激，会直接传导到牙神经中，引起牙痛。
2. 牙隐裂：牙冠表面细小、不易发现的裂纹，由牙齿结构的内因和过大的咀嚼力等外因引起。随着裂纹加深，会累及牙髓，引起牙酸软、咬物疼痛。
3. 牙楔状缺损：刷牙方法不正确导致的牙颈部位机械性损伤，使牙本质外露，尤其在冷热温差改变时出现敏感症状。
4. 牙周炎：发展到中晚期时，牙槽骨吸收导致牙龈萎缩，牙根面外露，在冷热刺激下容易出现敏感症状。

二、牙齿敏感的治疗方法

1. 脱敏治疗：针对一般牙齿敏感，可以进行脱敏治疗，通常三四次治疗后，敏感不适能得到很大缓解。
2. 补牙或烤瓷牙：对于由牙隐裂或牙楔状缺损引起的敏感，可以进行补牙或烤瓷牙治疗。
3. 抗敏感牙膏：选择含有钾盐（如硝酸钾）或氟化亚锡的抗敏感牙膏，持续使用2~4周可见效。
4. 激光治疗：可以封闭暴露的牙本质，快速缓解敏感。
5. 牙周治疗：牙龈退缩严重者可能需要牙龈移植术等牙周治疗。

三、牙齿敏感的预防措施

1. 正确刷牙：使用软毛牙刷，采用巴氏刷牙法（45°斜向牙龈轻柔刷），避免横向用力刷牙。
2. 控制饮食：少吃硬物和酸性食物，少喝碳酸饮料，餐后用温水或淡盐水漱口。
3. 使用牙线/冲牙器：清洁牙缝，减少牙龈炎症。
4. 保护牙齿：有夜磨牙症的人应到医院配戴咬合板，减轻磨牙症状。
5. 定期检查：每年至少进行1次洗牙和口腔检查，早发现早干预。

如果牙齿敏感症状持续不缓解或加重，或出现牙龈出血、牙齿松动、冷热刺激后疼痛持续超过10秒以及夜间自发疼痛等情况，请及时到口腔科就诊。