当法院强制执行赡养费但被执行人没有钱时，法院和申请执行人可以采取一系列措施来应对这一情况。以下是对此问题的详细解答：

一、法院的处理方式

1. 终结本次执行程序：

   • 如果被执行人确实没有履行能力，法院通常会裁定终结本次执行程序。这并不意味着执行完全结束，而是暂时中止，待被执行人有履行能力时，执行程序可以随时恢复。

2. 采取限制措施：

   • 法院可以对被执行人采取限制高消费、纳入失信被执行人名单等措施，以促使其履行赡养义务。这些措施会对被执行人的日常生活和信用记录产生显著影响，从而促使其积极寻求解决方案。

3. 持续调查财产状况：

   • 法院会持续调查被执行人的财产状况，一旦发现其有可供执行的财产线索，如隐藏的存款、房产等，会立即采取执行措施。

二、申请执行人的应对策略

1. 提供财产线索：

   • 申请执行人应密切关注被执行人的财产情况，一旦发现其有新的收入、房产、车辆等财产线索，应及时向法院提供，以便法院采取执行措施。

2. 协商分阶段履行计划：

   • 如果被执行人确实因经济困难暂时无力支付赡养费，申请执行人可以与被执行人协商制定分阶段履行的计划。这一计划需要得到法院的认可，并严格按照计划执行，以保障权利人的合法权益。

3. 申请恢复执行：

   • 一旦发现被执行人有可供执行的财产，申请执行人可以随时向法院申请恢复执行。法院会根据申请执行人的申请和提供的财产线索，及时采取执行措施。

三、注意事项

1. 避免过激措施：

   • 在执行过程中，应避免对被执行人采取过激措施，如暴力催收等。这些行为不仅违法，而且可能引发更多的社会问题。

2. 保留生活必需费用：

   • 在执行被执行人的财产时，应保留被执行人及其所扶养家属的生活必需费用，以确保其基本生活不受影响。

3. 了解被执行人财产状况：

   • 在执行前，申请执行人应充分了解被执行人的财产状况，以便更好地规划执行策略。这可以通过查询被执行人的银行存款、房产、车辆等信息来实现。

综上所述，当法院强制执行赡养费但被执行人没有钱时，法院和申请执行人可以采取多种措施来应对。这些措施旨在促使被执行人履行赡养义务，保障权利人的合法权益。同时，也需要注意遵守法律规定，避免采取过激措施，确保执行程序的公正性和合法性。