当您在淘宝上开店所使用的营业执照已经注销时，您需要按照以下步骤来处理：

首先，要明确营业执照注销意味着您的企业法人资格已经被取消，因此您将无法继续使用该营业执照在淘宝上经营店铺。这时，您需要尽快登录淘宝卖家中心，对店铺进行相关的处理。

具体步骤如下：

1. 登录淘宝卖家中心：

   • 使用您的淘宝账号登录淘宝卖家中心。

2. 店铺信息更新：

   • 进入店铺设置或店铺管理页面，查看并更新您的店铺信息。由于营业执照已注销，您需要移除或更新与营业执照相关的所有信息。

3. 与淘宝客服联系：

   • 及时与淘宝客服取得联系，说明您的情况。淘宝客服会为您提供具体的指导和帮助，包括可能需要提交的材料和后续步骤。

4. 提交相关材料：

   • 根据淘宝客服的要求，您可能需要提交一些证明材料，如营业执照注销证明、身份证等，以验证您的身份和情况。

5. 店铺关闭或转让：

   • 如果您决定不再经营店铺，可以选择关闭店铺。关闭店铺前，请确保您已经处理好所有订单和退款事宜。
   • 如果您希望将店铺转让给其他人，需要与淘宝客服协商并按照相关流程进行转让。

6. 处理后续事宜：

   • 在关闭或转让店铺后，请确保您已经妥善处理了所有与店铺相关的财务和法律责任。

另外，虽然您的营业执照已经注销，但根据相关规定，注销的企业信息仍然可以在国家企业信用信息公示系统上查到。因此，在处理完淘宝店铺后，也建议您关注并妥善处理与您的企业相关的其他事宜。

总之，当您的淘宝开店营业执照注销时，需要及时与淘宝客服联系并按照相关流程处理店铺事宜。同时，也要关注并妥善处理与您的企业相关的其他法律责任和财务问题。