关于一般纳税人餐饮住宿专票是否可以抵扣的问题，这需要根据具体的税法规定和实际业务场景来判断。
首先，对于餐饮服务，根据《财政部 国家税务总局关于全面推开营业税改征增值税试点的通知》(财税〔2016〕36号)的相关规定，一般纳税人企业购进餐饮服务的增值税进项税额是不得从销项税额中抵扣的。这是因为餐饮服务被视为个人消费或集体福利，不属于可以抵扣的经营性支出。
然而，对于住宿服务，情况则有所不同。住宿增值税专用发票在满足特定条件下是可以抵扣的。这些条件包括：
纳税人资格：必须是增值税一般纳税人。小规模纳税人因采用简易征收办法，无法抵扣进项税额。
发票要求：必须是从销售方（如酒店）取得的合规增值税专用发票，且发票信息准确无误。
用途限制：住宿费不得用于简易计税方法计税项目、免征增值税项目、集体福利或个人消费。若住宿费用于这些非经营性支出，如公司接待客户或组织员工旅游等，则即使取得增值税专用发票，也不得抵扣。
在满足上述条件的情况下，住宿增值税专用发票的抵扣额度根据发票上的税额和抵扣率来计算。一般而言，如果开票方为一般纳税人，住宿费的增值税专用发票抵扣率为6%。
此外，还需要注意发票的认证与抵扣时限。一般纳税人需在专用发票开具之日起一定期限内（通常为180日，但具体可能随政策调整而变化）完成认证，否则将失去抵扣资格。
综上所述，一般纳税人餐饮住宿专票的抵扣问题需要综合考虑多个因素。对于餐饮服务，进项税额不得抵扣；对于住宿服务，则需满足特定条件才可进行抵扣。企业在实际操作中应仔细核对相关法规和政策，确保正确无误地进行增值税进项税额的抵扣。