想要将房产证上的名字更换为儿子的名字，这通常涉及到产权的转移，可以通过赠与、买卖或继承等方式实现。下面我将详细解释每种方式所需的手续和注意事项：
一、赠与方式
签订赠与合同：首先，您需要与儿子签订一份赠与合同，明确表示将房产赠与给他。这份合同应该详细列明赠与的房产信息、赠与条件（如有）以及双方的权利和义务。
办理赠与公证：为了确保赠与行为的真实性和合法性，建议您到当地的公证机关办理赠与公证。这一步骤虽然不是必需的，但可以增加赠与行为的法律效力。
申请过户登记：接下来，您需要携带赠与合同、房产证、双方身份证、户口本等材料到当地的不动产登记中心申请过户登记。工作人员会审核您的材料，并在审核通过后办理房产过户手续。
缴纳税费：在办理过户手续时，您可能需要缴纳一定的税费，如契税、印花税等。具体税费金额和缴纳方式请咨询当地税务部门。
二、买卖方式
签订买卖合同：如果您选择通过买卖的方式将房产转移给儿子，那么需要签订一份买卖合同，明确约定房价、付款方式、交房时间等条款。
申请过户登记：与赠与方式类似，您需要携带买卖合同、房产证、双方身份证、户口本等材料到当地的不动产登记中心申请过户登记。
缴纳税费：买卖方式同样需要缴纳税费，包括契税、个人所得税等。具体税费金额和缴纳方式也请咨询当地税务部门。
三、继承方式（如适用）
如果房产是您的遗产，且您希望将房产留给儿子继承，那么可以通过遗嘱或法定继承的方式实现。在这种情况下，您需要：
立遗嘱或等待法定继承：如果您希望通过遗嘱将房产留给儿子，那么需要立一份合法有效的遗嘱。如果您没有立遗嘱，那么房产将按照法定继承顺序进行分配。
办理继承公证：在继承发生后，您需要到当地的公证机关办理继承公证，证明儿子是合法的继承人。
申请过户登记：携带继承公证、房产证、双方身份证、户口本等材料到当地的不动产登记中心申请过户登记。
注意事项
房产抵押情况：如果房产已经抵押给银行或其他金融机构，那么需要先还清贷款并注销抵押登记后才能办理过户手续。
限购政策：如果儿子在购买房产时受到当地限购政策的限制，那么需要确保他符合购房条件后才能办理过户手续。
税费问题：不同地区的税费政策和标准可能有所不同，建议您在办理过户手续前咨询当地税务部门了解具体的税费金额和缴纳方式。
综上所述，将房产证上的名字更换为儿子的名字需要办理一系列手续，并可能涉及税费缴纳等问题。建议您根据具体情况选择合适的方式，并提前咨询当地不动产登记中心和税务部门了解具体的办理流程和注意事项。