微信转账给别人的钱能否要回，这主要取决于转账的具体性质以及是否有相应的证据来支持你的诉求。以下是一些详细的分析和建议：

一、转账性质决定追回难度

1. 借款：

   • 如果转账属于借款，你需要有微信聊天记录、转账记录等证据来证明双方存在借贷的合意以及款项已经交付的事实。
   • 如果对方拒绝还款，你可以向法院起诉，要求返还借款。只要事实清楚、证据完整，根据《中华人民共和国民法总则》的相关规定，你通常能够胜诉并追回损失。

2. 赠与：

   • 如果转账是赠与，一般情况下是不能要求返还的。
   • 但也存在特殊情况，比如受赠人严重侵害赠与人或其近亲属的合法权益，或者不履行赠与合同约定的义务等，这时赠与人可以依法撤销赠与并要求返还。

3. 可撤销情形：

   • 如果转账因重大误解、显失公平或受欺诈、胁迫等可撤销情形而发生，你可以在知道或应当知道撤销事由之日起一定期限内，向法院或仲裁机构申请撤销该转账行为，进而要求对方返还。

4. 诈骗等违法犯罪行为：

   • 如果转账涉及诈骗等违法犯罪行为，你应及时报警。一旦案件侦破，追回的款项会按程序返还给受害人。

二、如何收集证据

• 聊天记录：保存好与对方的微信聊天记录，特别是关于转账原因、金额、还款日期等关键信息的聊天记录。
• 转账记录：确保转账记录清晰、完整，包括转账时间、金额、收款人等信息。
• 其他辅助证据：如对方提供的手机号码、住址、身份证复印件或照片等，这些都能帮助证明借款确系本人所借。

三、法律途径

• 协商：首先尝试与对方进行协商，看是否能够友好解决。
• 报警：如果涉及诈骗等违法犯罪行为，应及时向警方报案。
• 诉讼：如果协商无果，且你有充分的证据支持，可以向法院提起诉讼，要求对方返还转账金额。

四、注意事项

• 及时行动：一旦发现转账有误或对方拒绝还款，应及时采取行动，以免错过最佳追回时机。
• 保留证据：务必保留好所有与转账相关的证据，以备不时之需。
• 了解法律：在采取行动之前，建议咨询专业律师，了解相关法律法规和程序，以确保你的权益得到充分保障。

综上所述，微信转账给别人的钱能否要回，取决于多种因素。但只要你保留了充分的证据，并采取了正确的法律途径，你通常有机会追回你的损失。