在交契税时需要登记未成年子女的原因主要与契税的优惠政策以及家庭住房的认定有关。以下是对这一问题的详细解答：

一、契税优惠政策与家庭住房认定

根据相关政策，契税的征收与个人或家庭购买的住房数量及面积有关。其中，“家庭”成员的范围通常包括购房人、配偶以及未成年子女。这一规定的目的在于准确界定家庭购房的情况，以便适用相应的契税优惠政策。

二、为什么需要登记未成年子女

1. 确定家庭购房资格：在契税优惠政策中，对于家庭唯一住房或第二套住房有不同的税率。登记未成年子女可以帮助税务部门准确判断购房家庭的实际住房情况，从而确定适用的税率。

2. 防止税收逃避：通过登记未成年子女，税务部门可以更有效地监控家庭购房行为，防止通过分户、隐瞒家庭实际购房情况等方式逃避税收。

3. 保障税收公平：契税的征收是基于房屋权属的转移，而家庭住房的认定对于税率的确定至关重要。登记未成年子女可以确保税收政策的公平执行，避免因为家庭成员信息不完整而导致的税收不公。

三、相关政策依据

根据《关于促进房地产市场平稳健康发展有关税收政策的公告》等相关政策文件，个人购买家庭唯一住房或第二套住房时，根据房屋面积的不同，可以享受不同的契税优惠政策。这些政策明确规定了家庭成员的范围，包括购房人、配偶以及未成年子女。

四、实际操作流程

在办理契税缴纳手续时，购房人通常需要提供家庭成员的信息证明，如户口簿、身份证等。税务部门会根据这些信息以及购房所在地的房地产管理部门出具的纳税人家庭住房情况书面查询结果，来确定适用的契税税率。

综上所述，交契税时登记未成年子女是为了准确界定家庭购房资格，防止税收逃避，保障税收公平，并符合相关政策规定。在实际操作中，购房人需要提供相关的家庭成员信息证明，以便税务部门准确判断并征收契税。