针对您提出的问题“个体户一年流水70万要交税吗”，以下是根据当前税收政策为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，个体户的流水并不直接等同于应纳税所得额。流水是指个体户在经营过程中产生的收入总额，而应纳税所得额则是在扣除各项成本、费用以及允许的税前扣除项目后的净收入。因此，要确定个体户是否需要交税以及交多少税，首先需要计算其应纳税所得额。

根据最新的税收政策，对于个体工商户年应纳税所得额不超过100万元的部分，在现行优惠政策基础上，减半征收个人所得税。这意味着，如果您的个体户在经过各项扣除后的应纳税所得额不超过100万元，那么您只需要按照减半的税率来缴纳个人所得税。

具体到您的情况，如果您的个体户一年流水为70万元，并且经过各项扣除后的应纳税所得额也在这个范围内（即不超过100万元），那么您是需要缴纳个人所得税的，但税率会减半。具体的税额计算会依据您的应纳税所得额和适用的税率来进行。

此外，还需要注意的是，税收政策可能会随着时间和经济环境的变化而进行调整。因此，建议您在实际申报纳税前，咨询当地的税务部门或专业的税务顾问，以确保您的纳税行为符合最新的税收政策要求。

综上所述，个体户一年流水70万元是否需要交税，取决于其应纳税所得额以及适用的税收政策。在当前的税收政策下，如果您的应纳税所得额不超过100万元，那么您是需要缴纳个人所得税的，但可以享受税率减半的优惠政策。