商场抽奖500元通常不需要缴纳个人所得税。具体分析如下：

根据《中华人民共和国个人所得税法》及相关规定，个人因购买彩票、奖券等形式的中奖所得，在法律上被归类为“偶然所得”，并原则上应依法缴纳个人所得税，适用比例税率，税率为百分之二十。然而，在实际执行过程中，对于小额的偶然所得，如商场抽奖获得的500元，通常会有一定的免征额或者起征点。

如果抽奖是商家销售商品或提供服务过程中的一种营销方式，且奖品是向购买者或个人提供的，这种情况下，奖品实质上相当于商家给予消费者的销售折扣或折让，因此不需要缴纳个人所得税。这一点也符合《财政部 国家税务总局关于个人取得有奖发票奖金征免个人所得税问题的通知》中的精神，即个人取得单张有奖发票奖金所得不超过一定金额（如800元）的，暂免征收个人所得税。虽然该通知特定针对有奖发票，但在税务实务中，对于其他类似性质的抽奖活动，金额较小的偶然所得也往往会参照此精神执行。

综上所述，商场抽奖所得500元在大多数情况下是不需要缴纳个人所得税的。但请注意，税法可能会随着时间和政策的变化而调整，建议在遇到类似情况时，仍然需要查阅最新的税法规定或咨询当地的税务部门，以确保税务处理的合规性。如果你有任何其他法律问题，可以直接向我咨询。