对于您提出的“5100工资扣多少税”的问题，我可以进行如下详细解答：

结论前置：在不考虑专项扣除、专项附加扣除以及其他依法确定的扣除项目的情况下，一个月工资为5100元的个人需缴纳的个人所得税为3元。

详细分析：

1. 应纳税所得额的计算：

   • 个人所得税的计算起点是应纳税所得额，计算公式为：应纳税所得额 = 月度收入 - 起征点。
   • 目前，我国个人所得税的起征点是每月5000元。
   • 因此，对于5100元的工资，应纳税所得额 = 5100 - 5000 = 100元。

2. 税率和速算扣除数的确定：

   • 根据个人所得税税率表，应纳税所得额100元属于第一级税率范围，即全年应纳税所得额不超过36000元的部分。
   • 该范围内的税率为3%，且速算扣除数为0。

3. 个人所得税税额的计算：

   • 使用公式：个人所得税税额 = 应纳税所得额 × 税率 - 速算扣除数。
   • 将应纳税所得额100元、税率3%、速算扣除数0代入公式，得到：个人所得税税额 = 100 × 3% - 0 = 3元。

注意事项：

• 实际缴纳的个人所得税可能会因个人具体情况而有所不同，特别是当考虑到专项扣除（如个人缴纳的社保、公积金等）、专项附加扣除（包括子女教育、继续教育、大病医疗、住房贷款利息、住房租金、赡养老人等）以及其他依法确定的扣除项目时。
• 如果未来税法规定或起征点发生变化，个人所得税的计算结果也会相应调整。

综上所述，对于一个月薪为5100元的个人，在不考虑其他扣除项目的情况下，其应缴纳的个人所得税为3元。如果您有具体的扣除项目或需要更详细的计算，请随时向我咨询，我会根据您的实际情况进行更精确的计算和解答。