是的，2011年前的酒驾与之后的酒驾是会累计的。具体来说，如果一个人在2011年前因酒驾被处罚，然后在此之后又再次酒驾，那么这次酒驾就会被认定为二次酒驾。

详细分析如下：

1. 法律定义：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，二次酒驾是指因饮酒后驾驶机动车被处罚后，再次饮酒后驾驶机动车的行为。这里的关键是“再次”，即之前已经有过一次酒驾被处罚的记录。

2. 时间因素：

   • 时间并不是判断二次酒驾的唯一标准。无论是2011年以前还是以后的酒驾行为，只要满足二次酒驾的构成要件，即之前有过酒驾被处罚的记录，并且在此之后又发生了酒驾行为，就可以认定为二次酒驾。

3. 法律后果：

   • 根据法律规定，二次酒驾将面临更严厉的处罚，包括吊销机动车驾驶证、罚款以及拘留等。这是为了加强对酒驾行为的打击力度，保护道路交通安全。

综上所述，2011年前的酒驾与之后的酒驾是会累计的，如果再次发生酒驾行为，将会被视为二次酒驾并依法予以处罚。因此，建议广大驾驶员严格遵守道路交通安全法规，切勿酒后驾车，以免给自己和他人带来不必要的危险和损失。如果你有任何关于酒驾或其他法律问题的疑问，可以直接向我咨询。