当企业破产且未进行清算时，其债务的处理确实是一个复杂的问题。以下是对这一问题的详细解答：
一、关注破产程序进展并督促清算
首先，作为债权人，您应及时关注企业破产程序的进展。如果发现企业已进入破产程序但尚未启动清算，您可以向法院或相关管理机构提出申请，督促其尽快进入清算程序。这是确保您的债权得到妥善处理的第一步。
二、按照法定程序申报债权
在清算过程中，您需要按照法定程序向清算组申报债权，并提供相关的债务证明材料。清算组会对企业的资产进行清理、评估和处置，以所得资金用于清偿债务。因此，及时、准确地申报债权对于维护您的合法权益至关重要。
三、了解清偿顺序和分配原则
在清算过程中，债务的清偿是按照法定顺序进行的。根据《中华人民共和国企业破产法》的相关规定，破产财产在优先清偿破产费用和共益债务后，会按照以下顺序清偿：
如果破产财产不足以清偿同一顺序的清偿要求，将按照比例进行分配。因此，了解这些清偿顺序和分配原则有助于您更好地评估自己的债权可能得到的清偿程度。
四、处理未清偿的债务
如果清算后仍有未清偿的债务，对于不同类型的债务可能会有不同的处理方式。例如，普通债务可能会在一定期限内继续追讨。作为债权人，您需要积极关注清算结果，并根据实际情况采取相应的措施来维护自己的合法权益。
五、考虑法律途径维护权益
如果破产企业的股东存在出资不实或抽逃出资等违法行为，导致公司资产无法完全清偿债务，或者破产管理人员在执行职务过程中出现过失给您带来了经济损失，您可以依法提起诉讼，要求相关责任方承担相应的连带责任或赔偿责任。
综上所述，当企业破产且未进行清算时，作为债权人，您需要积极关注破产程序的进展，按照法定程序申报债权，了解清偿顺序和分配原则，并根据实际情况采取相应的措施来维护自己的合法权益。