针对您提出的“实习期内酒驾驾驶证被扣留怎么办理注销”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、了解注销后果与接受处罚

首先，根据《机动车驾驶证申领和使用规定》及《中华人民共和国道路交通安全法》，实习期内饮酒驾驶机动车的，将被直接注销其实习的准驾车型驾驶资格，这是法律规定的必然结果。同时，您还将面临一千元以上二千元以下罚款的处罚。若您因饮酒后再次酒驾，将面临十日以下拘留、罚款，并吊销机动车驾驶证。醉酒驾驶则更为严重，将依法追究刑事责任，且五年内不得重新取得机动车驾驶证。

在此阶段，您需要及时缴纳交警部门开具的罚款，并可能需要参加为期七天的道路交通安全法律、法规和相关知识学习，之后通过科目一考试。

二、处理违章记录

酒驾行为会被记12分，实习期内记满12分将直接导致驾驶证被注销。您需要前往交警部门或车管所处理相关违章记录，包括缴纳罚款、接受可能的处罚，并确保您的违章记录已经得到妥善处理，以便后续流程顺利进行。

三、关于“注销”的实际操作

实际上，当您的驾驶证因实习期酒驾被“注销”时，这一行为是由交通管理部门自动执行的，您无需亲自去办理注销手续。但您需要了解的是，这一注销行为是法律上的强制规定，且伴随着一系列的法律后果。

四、重新申请驾驶证的流程与时间限制

1. 等待禁驾期结束：

   • 饮酒驾驶通常无禁驾期，但您需要重新参加驾校学习并通过考试才能重新获得驾驶证。
   • 醉酒驾驶则需等待五年后才能重新申请驾驶证。
   • 若涉及营运车辆或发生重大交通事故构成犯罪的，禁驾期可能更长。

2. 重新报名考试：

   • 在禁驾期结束后，您需要选择正规驾校重新报名。
   • 按照初次申领流程参加科目一、科目二、科目三及科目四的考试。
   • 全部合格后，您将重新获得机动车驾驶证。

五、严格遵守交通规则

最后，我要强调的是，重新获得驾驶资格后，您务必深刻吸取教训，严格遵守交通规则，杜绝酒后驾车等违法行为。酒驾不仅危害自己和他人的生命安全，还会对您的职业生涯和个人信用造成严重影响。

综上所述，实习期酒驾导致驾驶证被注销是一个严重的法律问题，您需要按照上述步骤逐一处理，并认识到错误的严重性，及时改正。在未来的驾驶过程中，始终保持警惕，遵守交通法规，确保行车安全。