在五一劳动节中，仅5月1日当天为法定节假日，用人单位安排劳动者工作的，应支付不低于劳动者本人日或小时工资的300%的加班工资。

详细分析如下：

根据我国相关法律法规，五一劳动节的法定节假日为5月1日这一天。依据《全国年节及纪念日放假办法》的明确规定，劳动节放假1天，即5月1日。针对这一天的加班情况，《中华人民共和国劳动法》第四十四条作出了具体规定：在法定休假日安排劳动者工作的，用人单位需支付不低于劳动者正常工作时间工资的三倍作为工资报酬。这意味着，如果劳动者在5月1日这天被安排工作，且未能通过调休等方式获得休息，则其应获得的加班费是按照日常工资的三倍来计算的。

同时，我们也注意到，五一劳动节通常会通过调休的方式形成连续的假期。然而，这些通过调休得来的放假时间并不属于法定节假日，而是被视为休息日。对于在休息日安排劳动者工作的情况，《中华人民共和国劳动法》同样有明确规定：休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，用人单位需支付不低于劳动者正常工作时间工资的二倍作为工资报酬。因此，除5月1日外的其他调休日子，如果劳动者被安排工作且无法获得补休，其应获得的加班费是按照日常工资的二倍来计算的。

综上所述，五一劳动节期间，仅5月1日这一天为法定节假日，用人单位安排劳动者工作的，应按照不低于劳动者本人日或小时工资的300%支付加班工资。其余调休日子为休息日，若安排工作且不能补休，则按照不低于劳动者本人日或小时工资的200%支付加班工资。