结论前置：高速上超速违章后，单纯观看视频并不能免除罚款处罚。但在某些地区，参与交通安全教育，包括观看交通安全宣传视频，可能有助于减免交通违法记分。

详细分析：

1. 超速违章的法律后果：

   • 超速行驶是违反《中华人民共和国道路交通安全法》的行为，一旦被交通管理部门查处，将依法对违法者进行罚款、记分等处罚。
   • 罚款是对超速行为的直接经济制裁，必须依法缴纳，不能通过观看视频或其他方式免除。

2. 记分与罚款的区别及处理：

   • 记分是交通管理部门对驾驶人交通违法行为的一种记录方式，用于评估驾驶人的交通安全意识和行为表现。
   • 在某些地区，为了提升公民的交通安全意识，推出了“学法减分”政策。驾驶人可以通过参加交通安全法律、法规等相关知识的学习并考试合格，或者参与交通安全公益活动等方式来减免交通违法记分。
   • 观看交通安全宣传视频可能是“学法减分”的途径之一，但完成规定的视频学习时长并通过相应测试后，仅能减免一定的记分，并不涉及罚款的免除。

3. 实际操作建议：

   • 如果因超速被处罚，应首先接受处罚并按照法律程序缴纳罚款。
   • 可以咨询当地的交通管理部门或专业律师（如本人），了解当地是否有“学法减分”政策以及具体的实施细节。
   • 无论是否有减免记分的政策，驾驶人都应严格遵守交通规则，确保行车安全。

综上所述，高速上超速违章后，观看视频并不能免除罚款，但在部分地区可能有助于减免交通违法记分。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。