非夫妻开一间房，在遵守相关法律法规、酒店规定以及道德规范的前提下，一般情况下是允许的，并不构成违法行为。以下是对此问题的详细解答：

一、法律层面

1. 自主选择权：我国法律并未明确禁止非夫妻关系的成年人共同入住酒店同一间客房。只要双方都是完全民事行为能力人，且自愿选择共同住宿，这一行为就是合法的。

2. 身份登记：根据相关规定，如《旅馆业治安管理办法》，旅馆接待旅客住宿时，必须登记并查验旅客的身份证件。因此，无论是夫妻还是非夫妻，入住酒店时都需要出示有效身份证件进行登记。

3. 特定情况：

   • 如果双方或其中一方已婚，并在酒店内发生性关系，可能违反《民法典》中关于禁止有配偶者与他人同居的规定，尽管这不一定构成重婚罪，但可能对婚姻关系造成伤害。
   • 如果成年人与未满十四周岁的未成年人同居并发生关系，无论未成年人是否自愿，都构成强奸罪，将受到法律的严厉制裁。
   • 非夫妻关系的男女在酒店内进行金钱交易，即卖淫嫖娼，是违法行为，将受到相应的治安处罚。

二、酒店规定

酒店或旅馆作为提供住宿服务的场所，通常不会对客人的关系进行核实或限制。但客人需要遵守酒店的规章制度，如按时退房、保持房间整洁等，并支付相应费用。

三、社会文化道德层面

尽管法律上未明确禁止非夫妻男女共同入住酒店，但在一些文化较为保守的地区，这种行为可能会引起不必要的关注或误解。因此，在选择住宿时，应尊重当地的文化风俗，考虑选择私密性较好的住宿环境，以避免过度张扬。

四、总结与建议

综上所述，非夫妻开一间房在一般情况下是允许的，但需严格遵守相关法律法规、酒店规定以及道德规范。在入住酒店时，建议双方携带有效身份证件，积极配合酒店的登记工作，并遵守酒店的相关政策和规定。同时，也应注意尊重社会文化和道德层面的差异，选择适当的住宿方式，以避免不必要的麻烦和误解。