开电动单车醉驾不会吊销机动车驾照（如C1驾照），但会面临其他处罚。具体分析如下：

1. 电动车性质界定：

   • 电动单车（通常指电动自行车）一般被视为非机动车，因其不符合机动车的技术标准，如设计最高时速、空车质量等。
   • 若电动单车经鉴定属于机动车类型（如部分超标电动摩托车），则醉驾将按照机动车醉驾处理。

2. 法律后果：

   • 对于非机动车（如电动自行车）醉驾：
     • 虽不会吊销机动车驾照，但违反了《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》中关于非机动车驾驶人不得醉酒驾驶的规定。
     • 可能面临警告或5元以上50元以下的罚款。
   • 对于机动车（如超标电动摩托车）醉驾：
     • 将按照机动车醉驾处理，依据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证（包括C1驾照），并依法追究刑事责任。
     • 五年内不得重新取得机动车驾驶证。

3. 建议：

   • 无论驾驶何种车辆，都应严格遵守“开车不喝酒，喝酒不开车”的原则。
   • 对于电动单车驾驶者来说，了解自己所驾驶车辆的性质至关重要。如果不确定电动车是否属于机动车，建议咨询当地交通管理部门或专业律师以获取准确信息。

综上所述，开电动单车醉驾不会吊销机动车驾照，但会根据电动车的性质面临不同的法律后果。为了避免不必要的法律风险，请务必遵守相关法律法规。