在网上买东西对方寄错劣质产品，一般不构成诈骗。下面我将从法律角度详细解释这一问题：

1. 诈骗的定义：

   • 诈骗，是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
   • 诈骗的核心要素包括：非法占有为目的、虚构事实或隐瞒真相、骗取数额较大财物。

2. 寄错劣质产品的性质：

   • 寄错产品通常属于发货错误或管理不善导致的失误，而非故意虚构事实或隐瞒真相。
   • 劣质产品可能涉及产品质量问题，但不一定意味着卖家有非法占有的目的。

3. 法律后果：

   • 如果卖家寄错产品，买家有权要求退换货、赔偿损失等，这属于合同纠纷或消费者权益保护范畴。
   • 如果卖家明知是劣质产品而故意销售，可能构成销售伪劣产品罪，但这与诈骗有本质区别。

4. 建议：

   • 买家在收到错误或劣质产品时，应及时与卖家沟通协商，要求退换货或赔偿。
   • 如果卖家拒绝承担责任，买家可以向消费者协会投诉或向法院提起诉讼，维护自己的合法权益。

综上所述，网上买东西对方寄错劣质产品，一般不构成诈骗。如果遇到此类情况，买家应依法维权，而不是简单地将其定性为诈骗行为。如有其他法律问题，欢迎随时向我咨询。