离婚时，夫妻双方是否都需要到场，主要取决于选择的离婚方式。如果是协议离婚，双方必须同时到场；如果是诉讼离婚，虽然原则上要求双方出庭，但在特定情况下，一方可以不出庭。
协议离婚：
- 根据《民法典》及《婚姻登记条例》的相关规定，夫妻双方如自愿离婚，需签订书面离婚协议，并就子女抚养、财产及债务处理等事项协商一致。然后，双方需亲自到一方当事人常住户口所在地的婚姻登记机关申请离婚登记。在冷静期届满后，若双方仍决定离婚，也需再次共同到婚姻登记机关申请办理离婚证。因此，在协议离婚中，夫妻双方是都必须到场的。
诉讼离婚：
- 根据《民事诉讼法》的规定，离婚案件有诉讼代理人的，本人除不能表达意思的以外，仍应出庭。这是为了确保案件的公正审理和双方权益的保护。然而，在某些特殊情况下，如一方下落不明、患有重大疾病等无法出庭的，经人民法院准许，可以不出庭，但需要提交书面意见。对于必须到庭的被告，若经两次传票传唤，无正当理由拒不到庭，人民法院可以拘传其到庭。
综上所述，离婚是否需要夫妻双方到场，需根据具体的离婚方式和法律规定来判断。如果你对离婚手续有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议和指导。