关于您提出的“公务员政审中，如果大爷（即祖父）坐过牢，是否能通过政审”的问题，这需要根据具体情况来详细分析。
首先，公务员政审是一个综合考量个人及其家庭背景的过程，其中涉及到对考生及其直系亲属和一定范围内的旁系亲属的犯罪记录、政治表现等方面的审查。在公务员法的相关规定中，对于不得录用为公务员的情况，主要关注的是考生个人是否有违法犯罪记录、是否受过处罚或曾被开除公职等。
对于您提到的大爷坐过牢的情况，我们需要考虑以下几个因素：
大爷与考生的关系：大爷属于考生的旁系亲属，且通常不属于三代以内旁系亲属中直接影响政审的范围（一般主要关注直系亲属和三代以内旁系亲属中的特定情况）。但具体影响还需根据岗位性质和政审严格程度来判断。
大爷的犯罪性质和服刑情况：如果大爷的犯罪性质严重，如涉及危害国家安全、民族宗教、暴力恐怖等犯罪活动，或者正在服刑，那么这可能会对考生的政审产生一定影响。但如果大爷的犯罪性质相对较轻，且服刑已经结束，那么对考生政审的影响可能会较小。
报考的岗位性质：不同岗位的政审严格程度不同。例如，报考公安机关、监狱机关、强制戒毒机关等人民警察岗位的考生，政审要求通常更为严格。对于这类岗位，大爷的犯罪记录可能会对考生的政审产生较大影响。而如果报考的是普通公务员岗位，那么影响可能会相对较小。
综上所述，大爷坐过牢是否会影响考生的公务员政审，需要根据具体情况来判断。如果大爷的犯罪性质不严重，且已经服刑结束，同时考生报考的是普通公务员岗位，那么政审通过的可能性相对较大。但如果大爷的犯罪性质严重，或者考生报考的是政审要求更为严格的岗位，那么政审可能会受到一定影响。
因此，建议考生在报考前仔细了解相关岗位的政审要求，并如实填写个人及家庭背景信息。如果担心大爷的犯罪记录会对政审产生影响，可以咨询相关招聘单位或机构以获取更准确的答复。