当企业破产后拖欠员工工资时，这是一个涉及法律保障和具体维权措施的问题。以下将为您详细解析如何处理这种情况：

一、法律保障基础

1. 《中华人民共和国劳动法》第五十条：明确规定工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
2. 《中华人民共和国企业破产法》第一百一十三条：在破产财产分配中，破产人所欠职工的工资、医疗、伤残补助、抚恤费用，以及应当划入职工个人账户的基本养老保险、基本医疗保险费用等，均属于优先受偿的债权。

二、具体维权措施

1. 与用人单位协商：

   • 尝试与破产企业的管理人或相关负责人沟通，了解拖欠工资的具体原因，并探讨可能的解决方案。
   • 双方可协商制定明确的还款计划，包括还款时间和方式。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 若协商无果，可向当地的劳动保障监察机构（如人力资源和社会保障局）投诉。
   • 劳动监察部门将依法对用人单位进行调查，并责令其支付拖欠的工资。

3. 参与破产清算程序：

   • 在企业破产清算过程中，员工应积极参与，向破产清算组申报自己的工资债权。
   • 清算组会负责统计和核算拖欠员工的工资，并按照法定程序进行清偿。

4. 申请劳动仲裁：

   • 若上述措施未能解决问题，员工可向劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，要求用人单位支付拖欠的工资及相应的经济补偿。
   • 劳动仲裁委员会将依法进行裁决，若裁决支持员工的请求，用人单位必须履行支付义务。

5. 寻求法律援助与提起诉讼：

   • 若员工在经济上困难，无法承担律师费用，可向当地的法律援助机构申请法律援助。
   • 若劳动仲裁结果不满意或用人单位不履行支付义务，员工可向人民法院提起诉讼，由法院依法审理并作出判决。

三、注意事项

1. 保留证据：员工应妥善保管所有与工资相关的证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以便在维权过程中提供有力支持。
2. 及时行动：一旦发现工资被拖欠，员工应及时采取行动，避免错过维权的最佳时机。
3. 关注破产程序进展：在企业破产清算过程中，员工应密切关注程序的进展，确保自己的工资债权得到确认和清偿。

综上所述，当企业破产后拖欠员工工资时，员工应依托法律保障，采取具体维权措施，并注意事项的落实，以确保自己的合法权益得到有效维护。