M级纳税人在特定条件下是可以申请简易注销的。根据相关规定，对于未处于税务检查状态、无欠税（滞纳金）及罚款、已缴销增值税专用发票及税控专用设备，且控股母公司纳税信用级别为A级的M级纳税人，在办理税务注销时，税务机关可以提供即时办结服务，并采取“承诺制”容缺办理，即时出具清税文书。

然而，也需要注意，简易注销并非适用于所有M级纳税人，它需要满足一定的条件。如果M级纳税人存在未办结的涉税事宜，如有欠税、滞纳金、罚款或未缴销的发票等，那么就不能申请简易注销。此时，纳税人需要按照一般注销流程，先办结所有涉税事宜，然后才能申请注销。

因此，M级纳税人在申请注销前，建议先咨询当地税务机关，了解自己的具体情况是否符合简易注销的条件。同时，也需要确保自己的所有涉税事宜都已经办结，以避免在注销过程中遇到不必要的麻烦。

总的来说，M级纳税人在特定条件下是可以申请简易注销的，但具体是否适用简易注销流程，还需根据纳税人的具体情况和当地税务机关的规定来确定。