按揭买房可以写未成年子女的名字，但需要注意一些法律和实践上的细节。

首先，从法律角度看，未成年人作为独立的民事主体，享有财产权，能够成为房屋所有权人。这意味着，在购房过程中，可以将未成年子女登记为房屋的所有权人或者共有人。然而，由于未成年人没有完全民事行为能力，他们不能独立办理按揭贷款手续或签署相关合同。因此，在实际操作中，通常需要由父母或其他监护人作为代理人来办理购房和按揭手续。

其次，父母在以未成年子女名义购房时，需要确保购房资金来源的合法性和合规性。如果父母是以自己的名义办理按揭贷款购房，并将未成年子女登记为房屋共有人，那么必须确保购房款不是通过违规挪用等方式获得的。

此外，还需要明确未成年子女在房屋产权中的份额。这可以根据实际情况来确定，比如如果父母全额出资并登记在子女名下，那么子女就享有全部产权；如果父母只是部分出资，那么可以按照出资比例来确定子女在产权中的份额。

最后，考虑到未成年人不具备完全民事行为能力，父母作为监护人在处置房屋等重大事项时会受到一定限制。具体来说，父母必须遵循有利于未成年人利益的原则来处置房屋，非为子女利益不得随意处分该房产。这是为了保护未成年人的合法权益，防止因监护人的不当行为而损害子女的利益。

综上所述，按揭买房可以写未成年子女的名字，但在实际操作中需要遵循相关法律法规和规定，并确保购房资金来源的合法性和合规性。同时，父母作为监护人需要谨慎处理与房屋相关的重大事项，以保护未成年子女的合法权益。