关于您提出的“一个儿子户口是否可以另立户”的问题，这主要取决于当地的户籍管理规定以及具体的家庭情况。以安徽省为例，根据《安徽省户政管理工作规范》的相关规定，家庭户户内成员因房屋所有权或者使用权已变更、分割等需要分户，且符合相关规定的，可以申请分户登记。

具体来说，如果儿子已经成年，并且拥有自己独立的住所（如房产、宅基地等），且该住所的产权或使用权已经明确归属于他，那么他是有可能申请另立一户的。在申请时，需要提交不动产权属变更、分割登记的合法证明材料和家庭成员身份及相互关系证明等材料。

然而，也需要注意存在一些不予办理立、分户的情形，例如违法建造的房屋、非住宅用房、房屋所有权未变更或分割的、户口所在的房屋已征迁拆除的，以及在特定区域内根据政府文件规定禁止分户的情况。

因此，建议您先咨询当地的公安机关或户籍管理部门，了解具体的户籍管理规定和申请流程。在申请时，确保自己符合相关规定，并准备好所需的申请材料。如果申请成功，儿子就可以另立一户，拥有自己独立的户口本了。

总的来说，户口另立的问题需要根据当地的户籍管理规定和具体情况来判断。希望这些信息能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时咨询。