办理3个假大学毕业证是构成犯罪的。具体来说，这一行为涉嫌伪造、变造、买卖国家机关公文、证件、印章罪。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《中华人民共和国刑法（2023修正）》第二百八十条的规定，伪造、变造、买卖国家机关的公文、证件、印章的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利，并处罚金；情节严重的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

2. 行为性质：

   • 办理假大学毕业证属于伪造、变造、买卖国家机关证件的行为。毕业证是国家教育部门权威认证的学历证明文件，其真实性和合法性至关重要。因此，这一行为不仅扰乱了社会管理秩序，还严重损害了国家机关的公信力和教育监管体系的稳定运行。

3. 法律后果：

   • 如果被查实办理了3个假大学毕业证，且没有其他加重或减轻情节，那么将面临上述法律规定的相应处罚。具体处罚程度会由法院根据案件的具体情况来判定。
   • 此外，如果这一行为被用于欺诈等其他犯罪活动，还可能构成更为严重的刑事犯罪，进一步加剧了行为的违法性和危害性。

4. 建议：

   • 我强烈建议你不要从事任何与办理假毕业证相关的违法行为。毕业证是证明个人学历和能力的重要证件，应该通过合法途径获得。
   • 如果你已经涉及此类行为，建议尽快向公安机关自首，并积极配合调查，以减轻可能的法律后果。

综上所述，办理3个假大学毕业证是构成犯罪的，且法律对此类行为有明确的处罚规定。请务必遵守法律法规，不要触碰法律底线。