结论前置：父母签的购房合同，房产证可以写子女的名字，但这一行为涉及多个法律层面和潜在风险，需要综合考虑子女的民事行为能力、家庭财产规划以及潜在的法律后果。

详细分析：

1. 赠与行为与法律归属：

   • 父母在购房合同上签字后，决定将房产证写为子女的名字，这在法律上通常被视为对子女的赠与。一旦完成登记，房产即成为子女的个人财产。
   • 这种赠与行为具有不可逆性，除非存在法律规定的特殊情形，否则父母一般难以撤销或收回房产。

2. 民事行为能力的考量：

   • 如果子女是成年人并具有完全民事行为能力，父母可以直接将房产证登记在子女名下。
   • 若子女是未成年人（特别是八周岁以下，属于无民事行为能力人），则不能直接成为房产证上的独立产权人。此时，父母需作为监护人代为管理房产，直至子女成年或恢复民事行为能力。对于八周岁以上的未成年人（限制民事行为能力人），实施民事法律行为需由其法定代理人代理或同意。

3. 潜在法律风险：

   • 房产登记在子女名下后，若子女出现债务问题，该房产可能会被用于偿债。
   • 若子女已婚，婚后登记在其名下的房产可能被视为夫妻共同财产，离婚时可能面临分割。
   • 父母应保留充分的证据证明自己是实际出资人，以避免未来的产权争议。

4. 实际操作与税务问题：

   • 将房产直接登记在子女名下可能带来后续操作上的不便，如需出售或抵押房产时可能需经过更复杂的法律程序和手续。
   • 从税务角度看，未来子女对该房产进行交易时可能面临较高的税费负担。

5. 贷款购房的特殊情况：

   • 若父母选择贷款购房并打算将房产登记在子女名下，需考虑银行对借款人的还款能力和信用状况的考量。若子女不符合贷款条件，父母可能需要作为共同还款人。

总结与建议： 综上所述，父母在决定将房产证写为子女的名字时，应充分考虑子女的民事行为能力、家庭财产规划以及潜在的法律和税务风险。若涉及贷款购房，还需考虑银行的贷款政策和还款责任。在做出决定前，建议详细咨询并权衡利弊，以确保决策的合理性和合法性。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。