大学助学贷款的还款日期具体取决于贷款的类型以及贷款合同的约定。以国家开发银行生源地信用助学贷款为例，其还款日期和相关规定如下：

1. 利息偿还：

   • 贷款毕业学生应从毕业当年9月1日起开始承担贷款利息。
   • 毕业当年起，每年12月20日前需要偿还一次贷款利息（或本息），借款期限最后一年为9月20日前还清（部分合同可能规定为8月1日至8月31日，具体以合同为准）。

2. 本金偿还：

   • 在毕业后的宽限期内（一般为2年或3年，具体以学生系统中实际情况为准），学生只需偿还利息。
   • 宽限期后，学生需要开始等额偿还本金和利息，每年12月20日前按时偿还本金。

3. 提前还款：

   • 学生可以在贷款未到期前选择提前还款，申请时间通常为1月至10月的1日至15日内，以及12月的1日至15日内。
   • 提前还款需通过国家开发银行生源地助学贷款信息系统提交申请，并按照系统提示完成还款操作。

4. 还款方式：

   • 学生可以通过支付宝（手机版或电脑版）进行还款，具体操作指南可以在相关平台上查询。
   • 部分地区可能还支持其他还款方式，如云闪付、现场还款等，具体以当地学生资助管理中心或银行的规定为准。

5. 重要提醒：

   • 学生应每年12月1日前主动与贷款办理地学生资助管理中心联系，更新自己的通讯地址和联系电话。
   • 如因特殊原因（如专升本、考上研究生等）需要继续攻读学位，应在8月1日前向县级资助中心提出展期申请。
   • 如未能按时还款，将产生罚息，并可能影响个人信用记录。

综上所述，大学助学贷款的还款日期主要集中在每年的12月20日前（部分合同可能有所不同），但具体还款日期和金额应以贷款合同和当地学生资助管理中心的通知为准。建议学生提前了解还款规定，确保按时还款，避免产生不必要的麻烦和费用。