职业道德是各个行业都需要的一种行为规范，它涵盖了爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众和奉献社会等核心内容。关于你提出的“职业道德不包括什么”，由于职业道德是一个广泛且正面的行为规范体系，它主要定义了从业者应该遵循的行为准则，而不是明确列出不包括什么。但我们可以从另一个角度去理解这个问题，即职业道德不包括那些与这些正面准则相违背的行为。
不爱岗敬业：职业道德要求从业者热爱自己的岗位，敬重所从事的职业，并全身心投入工作。因此，不爱岗敬业，如对工作敷衍了事、缺乏责任心等，显然是不符合职业道德的。
不诚实守信：诚实守信是职业道德的重要组成部分。从业者应诚实劳动，合法经营，信守承诺。因此，任何形式的欺诈、谎言或不守信用都是与职业道德相悖的。
不办事公道：办事公道要求从业者在处理职业活动中的各种关系、问题时，站在公正的立场上。因此，偏袒某一方、徇私情或以权谋私等行为都是不符合职业道德的。
不服务群众：服务群众是职业道德的重要原则。从业者应全心全意为人民服务，满足群众需要。因此，对群众冷漠、不耐烦或忽视群众需求的行为都是与职业道德不符的。
不奉献社会：奉献社会是职业道德的最高境界。从业者应把自己的工作与社会的发展、人民的利益紧密联系起来。因此，只关注个人利益，忽视集体利益和国家利益的行为是不符合职业道德的。
综上所述，职业道德不包括那些与爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众和奉献社会等正面准则相违背的行为。如果你在具体工作中遇到了与职业道德相关的问题或困惑，欢迎随时向我咨询，我会尽力为你提供专业的法律建议和支持。