医院不会将验血时抽出来的剩余血液拿来出售。下面我详细为您解释这个问题：
首先，在日常检验采样过程中，采血人员确实会比项目要求的最低采血量多抽一部分血，但这绝不是为了卖出去挣钱。多抽血的原因主要有两点：
仪器参数的硬性要求：随着检验技术的发展，多数检验科已经使用自动化设备代替了人工操作。这些仪器在加样时无法像人工操作一样把样本吸得很干净，当样本量低于一定程度后，仪器会默认样本量不足，无法进行检测。因此，采样量会比检测所用样本量更多一些，以确保检测的顺利进行。
防止复检时无血可用：在体检过程中，有时会出现异常结果，这些结果可能需要复检来确认。为了避免复检时样本量不足而导致患者重新抽血，采样时也会多采一部分样本以备复检。
那么，检测结束后，剩下的血怎么处理呢？根据相关法律法规和临床实验室废物处理原则，检验完毕的血液样本应作为感染性废物处理。具体来说，这些样本会被封存并冷藏保存一周，以备临床医生或患者提出复检要求或增加检测项目。一周之后，这些样本通常会进行高压灭菌处理，然后交由医疗废弃物集中处置单位统一处理。整个过程都有严格的监管和记录，确保血液样本不会被私自买卖或滥用。
所以，您可以放心，医院不会将验血时抽出来的剩余血液拿来出售。如果您还有其他关于医疗纠纷或相关法律问题，欢迎随时向我咨询。