当只有交强险且撞人全责时，赔偿流程与责任承担主要遵循以下几点：
一、交强险赔偿范围及限额
根据《机动车交通事故责任强制保险条例》，交强险设置了以下赔偿限额：
- 医疗费用赔偿限额：18000元，用于赔偿受害人的医药费、诊疗费、住院费、伙食补助费，必要的、合理的后续治疗费、整容费、营养费等。
- 死亡伤残赔偿限额：180000元，涵盖丧葬费、死亡补偿费、受害人亲属办理丧葬事宜支出的交通费用、残疾赔偿金、残疾辅助器具费、护理费、康复费、交通费、被扶养人生活费、住宿费、误工费，以及被保险人依照法院判决或者调解承担的精神损害抚慰金等。
- 财产损失赔偿限额：2000元，用于赔偿对方车辆等财产损失。
二、赔偿流程
事故发生后及时报案：
- 发生交通事故后，应立即停车，保护现场，并及时向交通管理部门和保险公司报案。
- 配合保险公司进行查勘定损，提供必要的事故证明和费用单据。
交强险赔偿：
- 保险公司会根据交强险的赔偿限额，在责任限额内对受害人进行赔付。
- 如果受害人的损失在交强险限额内，保险公司将全额赔付；如果超出限额，超出部分由责任人自行承担。
责任人自行承担超出部分：
- 对于超出交强险赔偿限额的部分，责任人需要按照事故责任比例自行承担。
- 这可能包括赔偿受害人超出限额的医疗费、后续治疗费、伤残导致的其他费用等。
三、法律追责与刑事责任
民事赔偿：
- 若因赔偿问题与受害者无法协商一致，受害者有权提起民事诉讼。法院判决后，若责任人不履行赔偿义务，可能会被强制执行财产。
行政责任：
- 若交通事故存在违规驾驶行为，如超速、酒驾等，责任人将面临交通管理部门的行政处罚，如罚款、扣分、吊销驾照等。
刑事责任：
- 如果撞人导致严重后果，如死亡一人或者重伤三人以上，且负事故全部或者主要责任，同时存在酒驾、无证驾驶、严重超载等情形，责任人可能触犯交通肇事罪，需要承担刑事责任，面临有期徒刑或者拘役等刑事处罚。
四、注意事项
- 保留证据：在处理赔偿事宜时，应妥善保留好与事故相关的各类证据，如事故认定书、医疗票据、诊断证明等，以便后续顺利进行赔偿事宜，避免纠纷。
- 及时通知保险公司：发生事故后应及时通知保险公司，并配合其进行查勘定损工作。
- 积极处理赔偿事宜：为避免法律风险，责任人应积极与受害者协商赔偿事宜，并尽力履行赔偿义务。
综上所述，当只有交强险且撞人全责时，赔偿流程涉及交强险的赔偿限额、赔偿流程、法律追责与刑事责任等多个方面。责任人应积极配合保险公司和交通管理部门的工作，并妥善处理好与受害者的赔偿事宜。