驾驶证被扣留未处理期间，是不能开车的。

根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，驾驶证被暂扣期间驾驶机动车的，属于违法行为，将由公安机关交通管理部门处以二百元以上二千元以下罚款。此外，如果情节严重，还可能并处十五日以下拘留。这一规定是为了保障道路交通安全，防止驾驶证被暂扣的驾驶员在未经处理的情况下继续驾驶机动车，从而可能引发交通事故或造成其他安全隐患。

因此，如果您的驾驶证被扣留且尚未处理完毕，请务必遵守法律法规，不要驾驶机动车。您可以等待处理结果，或者按照相关规定办理手续以恢复驾驶资格。在处理期间，您可以选择其他合法的交通方式出行，以确保自己和他人的安全。