当您的iQOO12手机不小心掉水里时，请按照以下步骤紧急处理以最大程度地减少损害：

一、立即关机并取出SIM卡与SD卡

1. 如果手机在进水时处于开机状态，请立即按电源键关机。如果手机已经自动关机，则不要尝试开机，以避免水分与电路接触引发短路。
2. 迅速取出SIM卡和SD卡，用干净的软布或纸巾轻轻擦拭，尽量去除表面的水分，然后放置在通风干燥的地方晾干。

二、吸干表面液体并清理开孔部位

1. 借助干毛巾或纸巾等工具，轻轻擦拭手机的外表面，尽可能地吸干液体。
2. 对于耳机孔、充电口、麦克风孔等开孔部位，可以使用棉签或细纸条小心地清理，尽量将孔内的液体吸出，但注意不要将液体推入手机内部。

三、倾斜放置手机

将手机屏幕朝上，听筒在高的一端倾斜放置，让液体尽可能地流向手机的底部，减少液体对手机屏幕和听筒等关键部位的损害。同时，这也有助于液体的蒸发和排出。

四、避免加热烘烤

不要对手机进行加热烘烤操作，如使用吹风机的热风模式、将手机放在暖气旁或阳光下暴晒等。高温可能会导致手机的塑料部件变形、电池膨胀、屏幕损坏等问题。正确的做法是让手机自然晾干，或者使用吹风机的冷风模式对准手机的开孔部位吹干，但要注意保持一定距离，避免风力过大对手机内部元件造成损伤。

五、进一步的干燥处理

1. 可以将手机放入装满干燥剂或大米的容器中，盖上盖子放置24小时以上。干燥剂和大米具有很强的吸水性，可以吸附手机内部的水分。但请注意，不要将手机直接埋入干燥剂或大米中，以免颗粒物进入手机内部。可以将手机放在一层干净的布或纸巾上，再覆盖上干燥剂或大米。
2. 也可以将手机放在通风干燥的地方自然晾干，避免阳光直射。通常需要放置2-3天甚至更久，才能确保手机内部的水分完全干燥。

六、后续检查与维修

1. 经过一段时间的干燥处理后，尝试开机检查手机是否正常工作。如果手机能够正常开机且各项功能都正常，那么手机的损害可能较小，可以继续使用。但请密切关注手机的运行情况，如出现异常及时进行检查和维修。
2. 如果手机在开机后仍然存在问题，如屏幕失灵、黑屏、无法开机等，或者对手机的内部结构不够了解，建议尽快将手机送到vivo客户服务中心或专业的技术人员进行专业检测和维修。

最后，为了预防类似情况再次发生，建议您在日常使用手机时注意防水防潮，避免在潮湿环境中使用手机或接触水源。如果条件允许，可以使用防水保护套来保护手机。