刑事案件并非都能调解，其是否适用调解需依据案件类型和法律规定具体判断。以下是对这一问题的详细分析：
可以调解或和解的刑事案件
自诉案件：
- 这类案件包括侮辱、诽谤案（除非严重危害社会秩序和国家利益）、暴力干涉婚姻自由案（除非致使被害人死亡）、虐待案（除非致使被害人重伤、死亡）以及侵占案。这些案件由被害人直接向法院起诉，法院在审理过程中可以进行调解。若调解成功，被告人履行义务或赔礼道歉后，自诉人可以撤诉；调解不成则依法判决。
附带民事诉讼的刑事案件：
- 因犯罪行为导致物质损失的被害人，可以在刑事诉讼中提起附带民事诉讼。对于这类民事赔偿部分，法院可以组织双方调解。例如，在故意伤害案件中，加害人与受害人就医疗费、误工费等达成和解协议后，加害人可能获得从轻量刑的情节。
特定公诉案件的刑事和解：
- 根据《刑事诉讼法》的相关规定，因民间纠纷引发的涉嫌侵犯人身权利、财产权利的犯罪（如轻伤害、盗窃），若犯罪嫌疑人真诚悔罪并取得被害人谅解，双方可以自愿和解。但需满足一定条件，如案件未造成严重后果（如重伤、死亡），加害人五年内无故意犯罪记录，且和解需在侦查、审查起诉或审判阶段进行。
不可调解或和解的刑事案件
- 对于严重的暴力犯罪、危害国家安全犯罪、恐怖活动犯罪等公诉案件，由于其性质恶劣、社会危害性极大，通常不适用调解或和解程序。这类案件由公诉机关代表国家提起诉讼，以维护社会秩序、公共利益和法律尊严。例如，故意杀人、抢劫、强奸等严重暴力犯罪案件，以及间谍、叛逃等危害国家安全犯罪案件，均不在调解或和解的范围之内。
结论与建议
综上所述，刑事案件的调解或和解并非普遍适用，而是取决于具体的案件性质、法律规定以及司法实践。如果您或您的亲友面临刑事案件问题，建议尽快向我咨询，以便根据具体情况分析是否适用调解或和解程序，并制定相应的辩护策略。