在合同纠纷中，除了保证金作为一种制约对方的方式外，还有多种其他方式可以确保合同双方按约履行，以下是一些常见的方法：

1. 违约金条款：

   • 合同中可以明确约定，如一方违约，需向守约方支付一定数额的违约金。这不仅能对违约方产生经济压力，还能在一定程度上补偿守约方的损失。

2. 定金罚则：

   • 与保证金类似，定金也是合同双方约定的一种担保方式。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。

3. 履行担保：

   • 合同双方可以约定由第三方为合同的履行提供担保，如一方违约，担保方需承担相应的担保责任，这可以增加合同履行的可靠性。

4. 保留所有权或留置权：

   • 在涉及货物买卖的合同中，卖方可以在合同中约定，在买方未完全支付货款前，保留货物的所有权；或者约定在买方违约时，卖方有权留置货物，直至买方履行义务。

5. 解除合同并索赔：

   • 合同中可以约定，如一方严重违约，另一方有权解除合同，并有权要求违约方赔偿因此造成的全部损失，包括直接损失和间接损失。

6. 特定行为约束：

   • 根据合同性质，可以约定特定的行为约束，如禁止某方在合同期限内与第三方进行同类业务合作，或要求某方定期报告合同履行情况等。

7. 法律诉讼与仲裁：

   • 如合同双方无法通过协商解决纠纷，可以通过法律诉讼或仲裁的方式寻求救济。合同中应明确约定争议解决的方式和管辖机构，以便在发生纠纷时能够迅速有效地解决。

综上所述，除了保证金外，合同双方还可以通过设定违约金条款、定金罚则、履行担保、保留所有权或留置权、解除合同并索赔、特定行为约束以及法律诉讼与仲裁等方式来制约对方，确保合同的顺利履行。如有任何具体合同问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。