关于“辞退员工什么时候说合适”这个问题，其实涉及的是劳动关系管理和沟通策略。在解答这个问题时，我们需要从几个角度来考虑：法律法规的遵循、员工感受的考虑、以及公司利益的维护。

首先，从法律法规的角度来看，辞退员工必须遵循相关的劳动法律法规。这意味着，公司不能随意辞退员工，而必须有合法的理由，如员工严重违纪、公司经济性裁员等，并且需要按照法定的程序来进行，比如提前通知员工、支付经济补偿等。因此，在决定辞退员工之前，公司需要确保自己的决定符合法律法规的要求。

其次，从员工感受的角度来看，辞退员工是一件非常敏感和严肃的事情。因此，在选择辞退的时机时，公司需要尽量考虑员工的感受，选择一个相对合适和体面的时机来进行沟通。比如，可以避免在员工生日、重要节日或者员工家庭有特殊事件的时候提出辞退，以减少对员工的情感冲击。

最后，从公司利益的角度来看，辞退员工也需要考虑公司的整体利益和长远发展。这意味着，公司需要在确保法律法规遵循和员工感受考虑的前提下，选择一个对公司最有利的时机来进行辞退。比如，在公司业务淡季或者员工绩效不佳的时候提出辞退，可能对公司的影响会相对较小。

综上所述，辞退员工什么时候说合适并没有一个固定的答案。公司需要根据具体情况来综合考虑法律法规、员工感受和公司利益等多个因素，以选择一个最合适的时机来进行沟通。同时，公司也需要确保在辞退过程中遵循相关的法律法规和程序要求，以维护自己和员工的合法权益。

另外，值得注意的是，辞退员工并不是解决问题的唯一方法。在某些情况下，公司可以考虑通过培训、调岗、绩效改进计划等方式来提升员工的工作能力和绩效表现，从而避免不必要的辞退和可能带来的负面影响。