当网约车车上人员（乘客）受伤时，索赔过程涉及多个方面，包括确定责任主体、赔偿流程以及具体的赔偿项目。以下为您提供详细解答：

一、确定责任主体

1. 网约车平台：根据相关规定，网约车平台承担承运人责任，需确保运营安全及乘客权益。若平台在司机审核、车辆维护等方面存在过错，导致乘客受伤，平台应承担相应的赔偿责任。

2. 司机：若事故是由司机的过错（如违规驾驶、操作不当）引起的，司机需直接承担赔偿责任。若司机是受雇于平台且在履行职务时造成损害，平台会先行赔偿，但之后可能会根据与司机的协议，向有故意或重大过失的司机追偿。

3. 其他侵权人：如果事故是由第三方（如其他车辆）的过错导致的，那么该第三方应承担赔偿责任。

4. 保险公司：若交通事故涉及机动车保险，承保机动车强制保险的保险人应首先在强制保险责任限额内赔偿；不足部分，由承保机动车商业保险的保险人按合同约定赔偿。

二、赔偿流程

1. 及时就医并保留证据：

   • 受伤后，请立即前往正规医院进行治疗，并妥善保管所有与医疗相关的证据，如病历、诊断证明、费用清单、医疗费发票等。
   • 对事故现场进行拍照或录像，记录车辆受损情况、事故发生地点及周围环境，并尽可能获取目击证人的联系方式。

2. 通知网约车平台及保险公司：

   • 及时向网约车平台报告事故情况，并按要求向保险公司报案，提供相关信息和资料。

3. 与责任方协商赔偿：

   • 与网约车平台、司机或第三方侵权人及其保险公司进行沟通协商，提出明确的赔偿要求，并提供相关证据支持您的索赔请求。

4. 法律途径解决：

   • 如果协商无果，您可以向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明损失和责任方的过错。

三、赔偿项目

赔偿项目通常包括但不限于以下几项：

1. 医疗费：根据医疗机构出具的收款凭证及病历、诊断证明等相关证据来确定。

2. 误工费：根据误工时间和收入状况来计算。具体参照受害人实际减少的收入或最近三年的平均收入。若无法证明，则参照当地相同或相近行业上一年度职工的平均工资。

3. 护理费：根据护理人员的收入状况、护理人数和护理期限来确定。可以参照误工费的规定或当地护工的劳务报酬标准来计算。

4. 交通费：根据实际发生的就医或转院治疗费用来计算。需要提供正式的票据，并与就医地点、时间、人数、次数相符合。

5. 住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员出差伙食补助的标准来确定。

6. 营养费：根据伤残情况并参照医疗机构的意见来确定。

7. 残疾赔偿金及残疾辅助器具费：因伤致残的乘客可以要求赔偿残疾赔偿金及残疾辅助器具费。具体金额根据伤残等级来确定。

8. 丧葬费及死亡赔偿金：如果受害人死亡，赔偿义务人需要赔偿抢救治疗费用、丧葬费、被扶养人生活费、死亡补偿费以及受害人亲属办理丧葬事宜支出的合理费用。

综上所述，当网约车车上人员受伤时，应首先明确责任主体，然后遵循赔偿流程，并了解具体的赔偿项目。在协商赔偿过程中，请务必保留好相关证据，以便在必要时通过法律途径来维护自己的合法权益。