关于劳动法中关于绩效30%的规定，其实并没有一个具体的法律条文直接规定绩效工资必须占工资总额的30%。绩效工资的比例是否合法，主要取决于劳动合同或用人单位的规章制度中的具体约定，以及该约定是否符合法律法规的强制性规定。以下是对这一问题的详细解答：

1. 合法性的判断：

   • 若劳动合同或用人单位的规章制度中明确约定了绩效工资的构成及占比为30%，且该约定是双方真实意思表示，不违反法律法规的强制性规定，那么这种绩效工资占比就是合法的。
   • 用人单位有权依据自身经营管理需求和绩效考核制度来确定绩效工资的合理比例，但这一比例的确定应确保公平、公正，且不得损害劳动者的合法权益。

2. 不合理的情况：

   • 如果在未明确约定的情况下，用人单位突然将绩效工资比例设定为30%，且这一变动对劳动者权益产生了重大不利影响（如大幅降低了劳动者的总体收入水平，使工资发放缺乏稳定性和可预期性等），那么这种设定可能存在不合理之处。
   • 此外，用人单位在确定绩效工资占比时，应确保绩效考核标准客观、公正、透明，并符合法定程序，不能借此随意克扣或变相降低劳动者工资。

3. 劳动者的权益保护：

   • 若劳动者认为绩效工资30%的设定侵害了自身合法权益，可以与用人单位进行协商解决。
   • 协商不成时，劳动者可以通过劳动仲裁等合法途径来维护自身权益。

综上所述，劳动法中并没有直接规定绩效工资必须占工资总额的30%。绩效工资的比例是否合法、合理，需根据劳动合同或用人单位的规章制度中的具体约定，以及该约定是否符合法律法规的强制性规定来判断。如有任何疑问或争议，建议劳动者及时与用人单位沟通，并必要时寻求法律援助。