关于您提出的人身伤残鉴定标准及赔偿的问题，这是一个涉及多个方面且比较复杂的议题。以下是我为您整理的详细解答：

一、人身伤残鉴定标准

人身伤残鉴定主要依据的是《人体损伤致残程度分级》，该标准将伤残分为十个等级，从一级（最重）到十级（较轻）。评定过程会综合考虑身体损伤情况、功能丧失程度、医疗护理依赖以及社交心理影响等多个方面。

对于工伤导致的伤残，则采用《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》标准，同样分为十个等级，依据劳动功能和生活自理障碍程度进行鉴定，并据此确定赔偿数额。

二、赔偿标准

赔偿标准具有地区性，并涵盖多个方面，包括但不限于：

1. 医疗费：根据实际医疗开销计算，凭医疗机构出具的收款凭证确定。
2. 误工费：根据误工时间和收入状况确定。误工时间由医疗机构证明，有固定收入的按实际减少收入计算，无固定收入的按近三年平均收入计算。
3. 护理费：根据护理人员收入和护理期限确定。
4. 交通费：按受害人及必要陪护人员就医或转院实际发生的费用计算。
5. 住院伙食补助费：参照当地国家机关一般工作人员出差伙食补助标准。
6. 残疾赔偿金：根据受害人劳动能力丧失程度或伤残等级，按受诉法院所在地上年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。

若造成死亡，还需赔偿丧葬费、死亡赔偿金等。丧葬费按受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算；死亡赔偿金标准同残疾赔偿金计算方式。

三、法律依据

人身伤害赔偿纠纷的法律依据主要包括：

1. 《民法典》：第一千一百七十九条规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
2. 《中华人民共和国治安管理处罚法》：适用于因违反治安管理行为造成他人人身伤害的情形，受害者可要求民事赔偿。
3. 《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》：对人身损害赔偿的范围、标准、计算方式等作了详细规定，具有很强的实践指导意义。

四、责任认定

人身损害赔偿责任认定主要依据以下原则：

1. 过错责任原则：行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
2. 过错推定责任原则：依照法律规定推定行为人有过错，其不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。
3. 无过错责任原则：不论行为人有无过错，只要法律规定应当承担侵权责任的，就应当依照其规定承担责任。
4. 公平责任原则：受害人和行为人对损害的发生都没有过错的，依照法律的规定由双方分担损失。

综上所述，人身伤残鉴定标准及赔偿是一个复杂且涉及多个方面的问题。在实际操作中，建议咨询专业律师或相关机构以获取更具体、更准确的指导和帮助。