如果在不知情的情况下撞到人并离开了现场，后续的处理方式非常关键。以下是一些建议来帮助你妥善处理这种情况：
一、初步应对
立即报警并说明情况：
- 当事后得知可能发生了撞人事故时，应第一时间主动前往当地交警部门报警，或者通过拨打紧急电话（如中国的110）来说明情况。
- 向交警详细陈述事发经过，包括事故发生的时间、地点、行车状况以及任何可能影响事故察觉的特殊情况，如天气条件、行车速度等。
保持冷静，承认过失：
- 保持冷静，不要惊慌，向交警承认自己的过失，并表示愿意承担相应的责任。
二、配合警方调查
提供车辆和证件信息：
- 积极配合交警的调查工作，提供车辆的型号、颜色、车牌号等信息。
- 提交驾驶证、行驶证等证件，并按照交警的要求进行车辆检查，以查找是否有碰撞痕迹、血迹等关键证据。
协助还原事故经过：
- 协助交警查看事发路段的监控视频，以更准确地还原事故经过。
- 如实回答警方的询问，不隐瞒或歪曲任何事实。
三、后续处理与责任承担
确认是否构成肇事逃逸：
- 法律上判断是否构成肇事逃逸的关键在于行为人是否“明知”发生了交通事故。如果能提供确凿证据证明当时确实不知道撞了人，则一般不认定为肇事逃逸。
承担相应责任：
- 民事赔偿责任：即使不构成肇事逃逸，只要驾驶人的行为导致他人受伤，就需要承担相应的民事赔偿责任，包括医疗费、误工费、护理费等。
- 刑事责任：如果事故造成受害人重伤、死亡或公私财产重大损失，且驾驶人负主要或全部责任，即使当时不知情离开了现场，也可能被追究交通肇事罪的刑事责任。
关注伤者情况并表达歉意：
- 尝试了解伤者的状况，并向其及其家属表达关心和歉意。
- 在不干扰医疗救治的前提下，可以留下联系方式以便后续沟通。
联系保险公司进行理赔：
- 及时通知车辆保险公司发生了交通事故，并提供相关细节。
- 保险公司会指导你进行后续的理赔流程。
四、寻求法律帮助
- 如果对处理此类事故感到不安或不确定，建议咨询专业的律师。律师可以提供法律意见和指导，帮助你更好地应对可能面临的法律责任和赔偿问题。
总之，在不知情的情况下发生交通事故并离开现场后，关键在于采取正确的应对措施来减少不必要的麻烦，并依法承担相应的责任。保持冷静、诚实配合警方调查、关注伤者情况、及时联系保险公司并寻求法律帮助是妥善处理此类事故的关键步骤。