结论：在七月或任何其他时间，家庭摄像头拍摄夫妻是否合法，主要取决于拍摄的场景、目的以及是否侵犯了他人的隐私权。以下从不同角度进行分析：

1. 合法拍摄场景：

   • 公共区域拍摄：如果摄像头安装在家庭的公共区域，如客厅、走廊等，且拍摄目的是为了家庭安全监控，通常被认为是合法的。因为这些区域不属于个人隐私空间，家庭成员在这些区域的活动一般不被视为隐私行为。
   • 夫妻双方同意：如果夫妻双方都同意在特定区域（包括可能涉及一定隐私的区域，如卧室但双方均不介意）安装摄像头，并且拍摄内容不用于非法目的，那么这种拍摄也是合法的。

2. 可能违法的拍摄场景：

   • 侵犯隐私权：如果摄像头安装在卧室、浴室等私密空间，且未经另一方同意，那么这种拍摄很可能侵犯了对方的隐私权。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人享有隐私权，任何组织或者个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。
   • 非法目的：即使摄像头安装在公共区域，但如果拍摄内容被用于非法目的，如敲诈勒索、传播淫秽物品等，那么这种拍摄也是违法的。

3. 特殊情况考虑：

   • 未成年人保护：如果家庭中有未成年人，且摄像头拍摄到了未成年人的私密活动，那么即使是在公共区域，也可能因涉及未成年人隐私而构成违法。
   • 租赁房屋：如果家庭是租赁的房屋，那么在安装摄像头前，最好先征得房东的同意，以避免可能的纠纷。

法律建议：

• 在安装家庭摄像头前，最好与家庭成员进行充分沟通，确保所有人都同意并了解摄像头的安装位置和拍摄目的。
• 避免在私密空间安装摄像头，除非得到所有家庭成员的明确同意。
• 确保拍摄内容不被用于非法目的，并妥善保管拍摄资料，防止泄露。

可能法律后果：

• 如果因家庭摄像头拍摄而侵犯了他人的隐私权，可能会面临民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任。具体后果取决于侵权行为的严重程度和法律规定。

如有任何关于家庭摄像头拍摄或婚姻家庭领域的法律问题，欢迎直接向我咨询。