将别人眼睛戳瞎的行为，通常构成故意伤害罪，且一般属于重伤范畴，犯罪者将面临三年以上十年以下的有期徒刑。若犯罪手段特别残忍或导致特别严重后果，可能面临十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑，同时犯罪者还需承担民事赔偿责任。以下是对此问题的详细分析：

一、法律定性

根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条的规定，故意伤害他人身体的，构成故意伤害罪。戳瞎他人眼睛，显然是对他人身体的严重伤害，因此构成故意伤害罪。

二、伤情鉴定与量刑基础

• 重伤判定：依据《人体损伤程度鉴定标准》，一眼盲目（视力完全丧失）通常被认定为重伤二级；若双眼盲目等更严重情况，则属于重伤一级。这是决定量刑幅度的重要依据。

三、量刑考量因素

1. 伤害程度：

   • 若受害者眼睛所受损伤被鉴定为重伤，行为人通常会在三年以上十年以下有期徒刑的幅度内量刑。
   • 若戳瞎眼睛导致受害者严重残疾，特别是以特别残忍手段造成的，行为人可能面临十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。

2. 犯罪动机与手段：

   • 法院会考虑犯罪人的主观故意程度，如蓄意伤害还是在冲突中临时起意。
   • 使用的工具、伤害行为的手段是否特别残忍也是量刑的重要因素。例如，使用凶器故意戳瞎他人眼睛，相较于意外或冲突中的失手，主观恶性和社会危害性更大，量刑时会予以考虑。

3. 犯罪人年龄及精神状态：

   • 14周岁以上的人对故意伤害行为承担刑事责任；12周岁至14周岁的人，在特定情况下（如致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾）也可能承担刑事责任。
   • 犯罪时的精神状况会影响刑事责任能力的认定，进而影响量刑。例如，不能辨认或控制自己行为的精神病人不负刑事责任。

4. 悔罪表现与其他情节：

   • 犯罪人主动投案自首、如实供述罪行或有立功表现的，可以从轻或减轻处罚。
   • 积极赔偿被害人损失并获得谅解的，也可能在量刑时得到从宽处理。

四、民事赔偿责任

除了刑事责任外，犯罪者还需承担民事赔偿责任。这包括但不限于医疗费用、残疾赔偿金、精神损害抚慰金等。民事赔偿可通过协商或诉讼方式解决，法院会根据伤害的严重程度、犯罪者的态度以及受害者的意愿进行公正裁决。

五、实际建议

1. 尊重生命与健康：我强烈建议所有人尊重他人的生命和健康，遵守法律法规，避免任何形式的暴力行为。
2. 合法途径解决纠纷：在遇到纠纷或冲突时，应寻求合法途径解决，如调解、诉讼等，而不是采取暴力手段。
3. 及时咨询与应对：若不幸遭遇此类事件，无论是作为受害者还是犯罪者家属，都应及时咨询专业律师，了解法律后果，制定应对策略。

总之，戳瞎他人眼睛是极其严重的犯罪行为，将受到法律的严厉制裁。具体判刑情况虽受多种因素影响，但无疑都将面临长期的牢狱之灾及巨额的经济赔偿。因此，我们应时刻牢记法律的底线，以和平、理性的方式处理人际关系中的矛盾和冲突。如果您有任何法律问题，都可以直接向我咨询。