结论：兼职一天工作8小时是否合法，不能一概而论，需结合具体的工作时间安排、双方的约定以及是否损害了劳动者的合法权益来判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 非全日制用工的法定标准

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第六十八条，非全日制用工是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。这是非全日制用工的法定标准工时。若兼职工作符合这一标准，则一天工作8小时（在周总工时不超过24小时的前提下，通过合理分配每日工作时间实现）并不直接违法，但需注意，这通常意味着并非每天工作8小时，而是平均每日不超过4小时。

2. 双方协商一致且不损害权益的情况

   • 如果双方有明确的约定，且劳动者自愿接受并同意一天工作8小时（需确保周总工时不超过法定限制，即24小时），并且这种安排不损害劳动者的合法权益，如合理支付报酬、保障休息等，那么这种超时工作在一定条件下可能被视为合法。但这种情况较为特殊，需要双方有明确的书面约定，并确保劳动者的权益得到充分保障。

3. 全日制劳动关系与加班

   • 若劳动者与用人单位实际上建立的是全日制劳动关系，而非兼职关系，那么一天工作超过8小时即涉及加班问题。此时，用人单位需按照《劳动法》等相关规定支付加班费或进行调休。例如，如果劳动者与用人单位签订了全日制劳动合同，但实际工作中每天工作8小时以上，那么超出部分应视为加班，用人单位需依法支付加班费。

4. 特殊情形下的超时工作

   • 在紧急任务、抢修等特殊情形下，即使兼职工作一天超过8小时，也可能因符合法律规定的特殊情形而不被视为违法。但这种情况下，用人单位仍需确保劳动者的合法权益不受侵害，如提供必要的休息、支付合理的报酬等。

5. 劳动者权益保护

   • 无论兼职还是全职，劳动者的合法权益都应得到保护。如果劳动者在兼职过程中权益受到侵害，如用人单位未按约定支付报酬、未缴纳法定的社会保险等，劳动者可以依法向劳动行政部门投诉，并要求用人单位承担相应的法律责任。

建议：

• 对于劳动者而言，在接受兼职工作时，应明确与用人单位约定工作时间、劳动报酬等关键条款，并确保自己的权益得到充分保障。如果发现用人单位存在违法行为或侵害自己的权益，应及时向劳动行政部门投诉或寻求法律帮助。
• 对于用人单位而言，应合法合规地管理劳动关系，确保劳动者的权益得到保障。在安排兼职工作时，应遵守相关法律法规的规定，避免超时工作等违法行为的发生。

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