结论前置：关于法定加班时间不得超过几小时的问题，根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，一般情况下，每日加班时间不得超过1小时；在特殊原因下，每日加班时间不得超过3小时，且每月累计加班时间不得超过36小时。不过，也存在一些不受加班时间限制的特殊情形。

一、加班时间的一般规定

1. 每日加班时间限制：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第四十一条，用人单位因生产经营需要，经与工会和劳动者协商后，可以延长工作时间，但一般每日不得超过1小时。

2. 特殊原因下的加班时间：

   • 若因特殊原因需进一步延长工作时间，必须在保障劳动者身体健康的条件下进行，且每日加班时间不得超过3小时。
   • 同时，无论工作日还是双休日，每月的加班时间累计不得超过36小时。这一限制包含所有形式的加班，即使单位安排了调休，双休日的加班时间也会计入这36小时的限额内。

二、不受加班时间限制的特殊情形

在以下法定特殊情况下，加班时间不受上述一般规定的限制：

1. 紧急处理：

   • 发生自然灾害、事故或其他威胁人民生命健康和财产安全的情况，需要紧急处理的。

2. 及时抢修：

   • 生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障，影响生产和公众利益，必须立即进行抢修的。

3. 其他法定情形：

   • 法律、行政法规另有规定的特殊情形。

三、加班的合法性及补偿措施

1. 合法性要求：

   • 所有加班行为都必须依法进行，即需经过与工会和劳动者的协商，并确保不违反劳动法的相关规定。

2. 加班费或补休：

   • 对于加班的劳动者，用人单位应依法支付加班费或安排补休作为补偿。这是保障劳动者权益的重要措施。具体来说，工作日加班应支付不低于工资150%的加班费，休息日加班且不能安排补休的应支付不低于工资200%的加班费，法定节假日加班则应支付不低于工资300%的加班费。

四、用人单位的责任与劳动者的权益

1. 用人单位责任：

   • 用人单位应合理安排工作时间，避免过度加班，确保劳动者的休息和身体健康。违反加班时间规定的，将可能面临法律责任，如被劳动监察部门责令改正、罚款等。

2. 劳动者权益：

   • 劳动者有权了解并监督自己的加班情况。如用人单位违反加班时间规定，劳动者可通过合法途径（如向劳动监察部门投诉、提起劳动仲裁等）维护自身权益。

总结：加班时间的安排应严格遵循法律规定，既保障用人单位的生产经营需求，又充分尊重劳动者的休息权利和身体健康。在实际操作中，用人单位应合理安排加班时间，并依法支付加班费或安排补休。劳动者也应了解自己的权益，遇到违规行为时及时维权。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。