结论前置：

1. 单纯食用国家二级保护动物，不直接构成犯罪，但可能面临行政处罚。
2. 若食用行为伴随着非法猎捕、杀害、收购、运输、出售等环节，则可能构成犯罪，并面临相应的刑事处罚，具体量刑需视情节严重程度而定。

详细分析：

一、单纯食用国家二级保护动物的法律后果

单纯食用国家二级保护动物，并不直接构成犯罪。然而，这一行为背后往往隐藏着非法获取、购买等违法行为的风险。根据《野生动物保护法》等相关法律法规，即使未构成犯罪，也可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得等。具体来说，如果食用的是非法获取的国家二级保护动物，那么相关行政机关有权对违法行为人进行处罚，以维护野生动物保护秩序。

二、涉及非法行为的法律后果

若食用行为伴随着非法猎捕、杀害、收购、运输、出售等环节，则可能构成犯罪，并面临严厉的刑事处罚。根据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条的规定：

• 非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物：或者非法收购、运输、出售这些动物及其制品的，将处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。

• “情节严重”与“情节特别严重”的界定：通常根据非法猎捕、杀害、收购、运输、出售的野生动物种类、数量、价值以及行为人的主观恶性、社会危害程度等因素进行综合判断。例如，食用一只普通的国家二级保护鸟类，可能构成一般情节；而食用数量较多、涉及的动物属于特别珍稀的种类，或者存在多次食用国家二级保护动物等情况，则可能被认定为情节严重或情节特别严重。

三、量刑考量因素

在司法实践中，对于涉及非法食用国家二级保护动物的案件，量刑时会综合考虑多种因素，包括但不限于：

• 犯罪的性质和情节严重程度：如非法猎捕、杀害、收购、运输、出售的野生动物种类、数量、价值等。
• 被告人的个人情况：如是否有前科、是否自首、是否积极赔偿损失、是否认罪悔罪等。
• 社会危害程度：如行为对野生动物资源、生态环境以及社会公共利益造成的损害程度。

四、法律建议与倡议

1. 严格遵守法律法规：公众应严格遵守《野生动物保护法》和《刑法》等相关法律法规，拒绝食用野生动物，共同维护生态平衡和法律尊严。
2. 增强法律意识：提高公众对野生动物保护的认识和意识，形成全社会共同抵制非法食用野生动物的良好氛围。
3. 积极举报违法行为：对于任何涉嫌非法猎捕、杀害、收购、运输、出售或食用国家二级保护动物的行为，都应积极向有关部门举报并配合调查处理。

总结与提醒：

食用国家二级保护动物是一个复杂且敏感的问题，其法律后果取决于具体行为是否涉及非法猎捕、杀害、收购、运输、出售等环节。为了保护野生动物资源和生态环境，我们应严格遵守相关法律法规，拒绝食用野生动物。如果您有任何关于刑事案件或侵权损害方面的法律问题，都可以直接向我咨询，我会为您提供专业、全面的法律解答。