您好，关于雇佣童工的年龄界定问题，这是一个涉及法律法规的重要议题。根据我国相关法律法规的规定，我可以为您详细解答如下：
童工的年龄界定：
童工是指未满16周岁，而被用人单位招用的未成年人。这一界定非常明确，即任何未满16周岁的未成年人，都不应被用人单位招用从事劳动活动。
相关法律法规的禁止性规定：
用人单位的禁止性规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《禁止使用童工规定》，国家机关、社会团体、企事业单位、民办非企业单位和个体工商户等用人单位，在招聘劳动者时，必须审核其身份信息，不得招用不满16周岁的未成年人。
- 用人单位招用人员时，必须核查被招用人员的身份证，对不满16周岁的未成年人，一律不得录用，并应妥善保管录用登记、核查材料。
个人和家庭的禁止性规定：
- 任何单位或者个人不得为不满16周岁的未成年人介绍就业。
- 父母或其他监护人不得允许不满16周岁的未成年人开业从事个体经营活动，应保护其身心健康，保障其接受义务教育的权利。
特定场所的禁止性规定：
- 营业性娱乐场所、酒吧、互联网上网服务营业场所等不适宜未成年人活动的场所，不得招用已满十六周岁的未成年人（尽管他们已不属于童工范畴，但这些场所对未成年人的招用仍有特殊限制）。
非法招用童工的法律责任：
行政责任：
- 用人单位使用童工的，由劳动保障行政部门按照每使用一名童工每月处5000元罚款的标准给予处罚。
- 单位或者个人为不满16周岁的未成年人介绍就业的，同样由劳动保障行政部门按照每介绍一人处5000元罚款的标准给予处罚。
刑事责任：
- 在特定情况下，如雇佣未满16周岁的未成年人从事超强度体力劳动、高空或井下作业、在危险环境下从事劳动等，且情节严重的，对直接责任人员可能处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节特别严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
总结与建议：
雇佣童工是违法行为，不仅违反了国家法律法规，也损害了未成年人的身心健康和合法权益。作为用人单位，应严格遵守相关法律法规，拒绝使用童工；作为家长或监护人，应切实履行监护责任，保护未成年人的身心健康和受教育权利。如果您发现身边有非法使用童工的情况，可以向当地劳动保障行政部门或相关机构举报。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。