结论前置：放高利贷的人在一定条件下是敢起诉借款人的，他们可以起诉要求偿还借款本金及合法范围内的利息，但超出法律规定的高额利息部分不受法律保护，且若放高利贷行为本身违法，则可能面临法律制裁。以下是对这一问题的详细分析：
可以起诉的情况及法律依据
合法范围内的本息主张：
- 根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，借贷双方约定的利率未超过合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）四倍的，出借人有权向法院提起诉讼，要求借款人按照约定的利率支付利息及偿还本金。例如，若合同成立时一年期贷款市场报价利率为3.85%，则四倍为15.4%，在此范围内的利息主张是合法的，法院将予以支持。
有合法有效的借款凭证：
- 若高利贷出借人与借款人之间存在真实的借贷关系，并且持有合法有效的借款凭证（如借条、借款合同等），这些证据能够充分证明借款事实的发生。在此情况下，出借人可以基于这些证据向法院提起诉讼，要求借款人履行还款义务。
起诉的限制及特殊情况处理
超出合法利率部分不受保护：
- 对于超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍的利息部分，法律不予保护。即使出借人提起诉讼要求支付这部分高额利息，法院也不会予以支持。借款人仅需偿还合法范围内的本息，超出部分无需承担。
涉及非法放贷等违法犯罪行为：
- 如果高利贷行为涉嫌非法放贷、高利转贷等违法犯罪活动（如以转贷牟利为目的，套取金融机构信贷资金高利转贷他人，且违法所得数额较大），则可能构成犯罪。在这种情况下，相关的借贷关系可能被认定为无效，出借人的起诉请求不仅无法得到支持，还可能面临刑事处罚，如《中华人民共和国刑法》中的催收非法债务罪等。
综合建议与风险提示
- 对于出借人：放高利贷本身是一种高风险行为，且往往与违法行为相关联。建议出借人在出借钱款时严格遵守法律法规，避免从事高利贷等违法活动，以免面临法律制裁和财产损失。
- 对于借款人：应谨慎选择借款渠道和方式，确保借贷关系的合法性。在借款前，应仔细了解借款利率和还款条款，避免陷入高利贷陷阱。同时，应努力按时偿还借款本息，以避免不必要的法律纠纷和信用损失。
- 风险提示：若遇到高利贷纠纷或相关违法行为，建议及时向公安机关报案或寻求法律援助。同时，保留好相关证据材料，以便在后续的法律程序中维护自己的合法权益。
作为专业律师，我提醒您在处理债务债权问题时务必谨慎行事，遵守法律法规。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。