员工确实有权拒绝公司安排的不合理工作。这一结论基于我国相关法律法规的规定，以及劳动关系中双方权利义务的平衡考量。以下从多个角度为您详细分析：

一、法律依据

1. 《中华人民共和国劳动法》：该法明确规定，用人单位应当合理安排工作任务，确保工作要求的合法性与合理性。若工作要求超出员工职责范围、违反法律法规、存在安全隐患或严重影响员工身心健康，员工有权拒绝。例如，若公司要求员工在无安全防护措施的情况下进行高空作业，员工有权拒绝。

2. 《中华人民共和国劳动合同法》：该法强调劳动合同应明确工作内容等关键条款。如公司安排的工作超出合同约定范围，或不合理增加劳动强度、改变工作地点等，员工可依据此法律拒绝。同时，变更劳动合同内容需双方协商一致。例如，若公司未经员工同意，单方面将员工从办公室岗位调至生产线岗位，员工有权拒绝。

二、员工拒绝不合理工作的方式

1. 沟通协商：在拒绝前，员工应与上级或人力资源部门进行沟通，理性说明工作安排的不合理之处及其影响，尝试寻求解决方案。这有助于避免不必要的纠纷，并体现员工积极解决问题的态度。例如，员工可以书面形式向上级说明工作安排超出职责范围，且可能影响工作效率和身心健康，请求重新安排。

2. 保留证据：员工应妥善保存相关证据，如书面工作安排、沟通记录等，以备后续可能出现的劳动纠纷之需。这些证据能证明公司的不合理安排及员工的合理回应。例如，员工可以保存电子邮件、微信聊天记录等作为证据。

3. 正式拒绝：若沟通无果，员工应明确表示拒绝，并可依据相关法律法规提出自己的诉求。在此过程中，员工应遵守公司规章制度，避免采取过激行为。例如，员工可以书面形式向公司提交拒绝不合理工作安排的声明，并说明理由和依据。

三、用人单位的应对措施及法律后果

1. 调整工作安排：面对员工的拒绝，用人单位应重新审视工作安排，确保其合理性和合法性。必要时，可调整工作岗位、提供培训或采取其他措施以解决问题。若用人单位未及时调整，可能面临员工投诉或劳动仲裁的风险。

2. 合法辞退与经济补偿：若员工持续不服从合理工作安排（注意这里是“合理”工作安排），用人单位在符合法律法规的前提下，可提前通知或支付经济补偿金后解除劳动合同。但需注意，此情形下的辞退需依法支付相应的经济补偿。若用人单位以员工拒绝不合理工作安排为由非法辞退员工，则需承担违法解除劳动合同的法律责任，包括支付赔偿金等。

四、注意事项

1. 判断合理性：员工在拒绝工作前，应客观判断工作安排的合理性。这包括任务是否超出职责范围、是否无法胜任、工作量是否过大或具有惩罚性等。例如，若公司要求员工在短时间内完成明显超出其能力范围的工作任务，且未提供必要支持，则该工作安排可能被视为不合理。

2. 遵守规章制度：在拒绝工作的过程中，员工应严格遵守公司的规章制度和相关法律法规要求，以确保自己的行为合法合规。例如，员工应按照公司规定的流程提交拒绝声明，并避免在拒绝过程中采取过激行为或损害公司利益。

总结与建议：员工在面对公司安排的不合理工作时，不仅有权拒绝，还应通过合理、恰当的方式表达诉求并维护自身权益。同时，用人单位也应积极应对员工的反馈，确保工作安排的合理性和合法性，以构建和谐的劳动关系。若您在实际操作中遇到任何问题或困惑，欢迎随时向我咨询，我将为您提供专业的法律帮助。